Гышр - скорее, чай, чем кофе. Этот напиток со своеобразным фруктово-травяным вкусом, готовят из шелухи кофейных вишен с небольшим содержанием зеленых кофейных зерен. Гышр, в своем роде, историко-гастрономичский «динозавр». Его можно назвать так потому, что "...открытие свойств кофе относится приблизительно к 850 г.н. э., и первоначально в качестве
(
Read more... )